| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Бадри Лемонджава предложит свое видение тартаров для Moscow Tartar Week
2019-06-29 20:43:26
Бренд-шеф винного бара Megobari Бадри Лемонджава представит гостям своё видение этого блюда. В эти дни можно будет заказать три тартара с грузинским акцентом. Первый из говядины, приправленной грузинскими специями и оливковым маслом на тархуне, который подаётся со свежим эстрагоном, маринованной алычой и сванской солью. Далее рыбный из лосося с авокадо, каперсами и гранатовыми зёрнамии овощной из спаржи, болгарского перца, трав и джонджоли. Блюда подаются в подсушенном грузинском мини лаваше шоти.
Тартары можно заказать в Megobari с 1 по 14 июля: в будни с 18:00, по выходным с 12:00.
Moscow Tartar Week пройдет в Москве с 1 по 14 июля.
Грузинский винный бар Megobari: Москва, Маросейка, 15. Телефон: +7(905) 700-40-07.
Фотография предоставлена заведением.
| Все новости |
