Ресторация

Bamboo Bar: Ресторанам закрываться не стоит, в некоторых регионах России есть даже позитивная динамика увеличения посещаемости до 50% процентов

2020-03-24 14:23:42

С 18 марта редакция ИА «РИА Мода» публикует ответы рестораторов на вопрос о том, как сложившаяся в мире эпидемиологическая ситуация влияет на ресторанный рынок. Среди первых ситуацию прокомментировали Хенрик Винтер, ресторанный холдинг «Тигрус», Тимур Ланский, «Чайхона №1», Василиса Волкова, «С.И.Д.Р. Групп».

Вот, как ситуацию комментируют представители Bamboo Bar:

«Ресторанам закрываться не стоит, в некоторых регионах России есть даже позитивная динамика увеличения посещаемости до 50% процентов. Также как и у загородных отелей среднего ценового сегмента. Рестораны сейчас - намного чище и безопаснее всех других общественных мест. Что касается нас, мы надеемся восполнять количество гостей, за счет увеличения заказов на доставку. Темпы заказов на доставку показывают позитивную динамику. У нас один ресторан, и мы увеличили радиус доставки. Если раньше мы делали доставку только для Сити, то сейчас делаем доставку по всей Москве. Помимо всего меню, сейчас можно будет заказать полуфабрикаты по специальным ценам, чтобы можно было комфортно приготовить еду дома».

Ресторан Bamboo Bar: Москва, Пресненская набережная, 8-1, «Москва-Сити», башня «Город-Столиц, 1 этаж. Телефон: +7-985) 970-43-41.


Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS