Бар Ester представляет новую коктейльную коллекцию
2024-08-22 09:21:45
На смену спритцам и летним вайбам в Ester понемногу приходит
осень. Начать сезонные перестановки команда решила с коктейльной карты. Новый
выпуск шеф-бармен Ярослав Киндзерский и старший бармен Михаил Маслов все так же
посвятили Ближнему Востоку, но на этот раз в более томном и колоритном
исполнении, сообщается в пресс-релизе.
- «Эдна»: джин халапеньо, кордиал арбуз-гибискус, ликер Suze,
пена из игристого. Огонь, пожар и пламя, уравновешенные арбузно-игристой
стихией.
- «Рахэль»: текила с пекорино, цитрусовый кордиал, сухой
вермут. Названием этот коктейль обязан овечьему сыру, на котором настояна текила.
Рахэль — в переводе с иврита «овечка».
- «Илана»: кедровый ром, «Амаро венти», ромашка. Древесно-хвойные
мотивы, элегантно дополненные амаро и ромашкой.
- «Яффа»: травяной ром, кордиал клубники, игристое, миндаль. История
с любовью к лету: слегка кокосовая, чуть миндальная и максимально ягодная.
- «Майа»: безалкогольные совиньон и кава, кордиал
гранат-османтус, эспума. Деликатная игра на деликатных контрастах.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.