Ресторация

Бар Grand Cru презентовал пять новинок от бренд-шефа

2015-08-18 22:53:01

Под конец лета бренд-шеф Grand Cru Адриан Кетглас добавил в меню заведения пять новинок, сообщает компания.

Теперь гостям бара предлагают попробовать: палтус с копченым баклажаном, печеным картофелем и легким сырным супом; гребешки на гриле с пюре из сальсифи с соусом из чернослива; домашние равиоли с суфле из кролика, пармантье из белых грибов и карамелизированным луком; каре молочного ягненка с хумусом и овощами; а также абрикосовый сорбет с супом из белого шоколада и мятным «снегом».

Винный бар Grand Cru: Москва, Малая Бронная, 22. Телефон: +7 (495) 510-65-65 доб. 6545.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS