Ресторация

Бар My Big Love запускает бранчи выходного дня

2021-02-20 14:14:03

Бар My Big Love, расположенный в сердце Цветного Бульвара на Нижнем Кисельном переулке, впервые представляет сопровождении винной карты по бокалам от шеф-повара Людмилы Яковенко и шеф-сомелье Марьям Лебедевой, сообщается в пресс-релизе.

«Бранч меню мы посвящаем гедонизму, как нашей философии проведения выходного дня в большом городе. Проснуться, отключить уведомления из рабочих чатов и предаться выходному дню, не поглядывая на часы», — говорит Людмила Яковенко.

Для такого повода авторы собрали все козыри классических европейских завтраков, ради них не нужно вставать пораньше: французский омлет с красной икрой, яйцо Бенедикт, тосты с креветками или слабосоленым лососем на манер сморребродов, круассан с утиным патэ, домашняя гранола, обязательные сырники и креп-сюзетт с цитрусовым миксом. Не останутся голодными и те, кто привыкли к поздним завтракам или те, кто хотят приехать с компанией друзей, с которыми не расставались со вчерашнего вечера, на похмельный обед ради говяжьего супа с вонтонами, бургера с камамбером, крабкейка и горячих блюд, которые My Big Love приберегли для такого случая.

Особым дополнением к меню будут игристые и шампанские вина. На аперитив предлагается Шампань, специально подобранный для настроения выходного дня: H. Blin Brut и Mousse Fils L`or D`Eugene.

«Мы хотим знакомить гостей с новыми и интересными вкусами. Ведь помимо Кавы, Проссеко и Кремана есть малоизвестные и достойные вина, например Blanquette de Limoux от Mademoiselle Marguerite. Каждый раз, расширяя нашу бокальную карту, мы знакомим гостей с малоизвестными производителями, уникальными локальными сортами винограда и разнообразием терруара», -говорит Марьям Лебедева.

Стоит отметить, что останутся довольны и любители белых и красных вин. Гости My Big Love смогут найти всеми любимый Совиньон Блан, но не из Новой Зеландии, а из Германии и красное вино из Жюра, Франция.

На бранчах действует специальное меню аперитивных коктейлей: Cilantro Aperetivo — яркий коктейль с тонами болгарского перца и кинзы, который продолжает послевкусие лемонграсса и Mango-Celery со вкусом манго и яблочно-сельдереевой содовой. Уютную атмосферу бранчей My Big Love будет поддерживать музыкальное сопровождение.

Бранч-меню доступно в ближайшие длинные выходные с 21-го по 23-е февраля включительно, а в дальнейшем по выходным дням (каждую субботу и воскресенье) с 12-00 по 17-00.

My Big Love Bar (бар+магазин): Москва, Нижний Кисельный, 4. Телефон: +7 (999) 988-88-88.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 »» 531 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2021 Подписаться на RSS