Ресторация

Барную карту «Гранд европейский экспресс» дополнили азиатские напитки

2017-06-28 01:04:18

Шеф-бармен кафе «Гранд европейский экспресс» Григорий Гогиашвили ввел в барную карту заведения новый коктейльный раздел с азиатскими вкусами, сообщает компания.

«Татею» смешивается на водке с кокосовыми сливками, пюре малины, соком лимона и юдзу. «Одна ночь» – дуэт японского виски и ликера мараскино с добавлением пряного остро-горьковатого корня галанга. Для коктейля «Булинь» водку настаивают на куркуме, а затем соединяют с кампари, гренадином, терпким гранатовым соком и кокосовыми сливками. Для «Бумажного змея» бурбон настаивают на перце, чтобы потом срифмовать его с цитрусовым вином из юдзу, манговым пюре, лаймовым соком и грейпфрутовым биттером. Пальму первенства в соревновании на самые нетривиальные ингредиенты в рецепте получает коктейль «Гича» – это ром, корейский алкогольный напиток соджу, настоянный на цветах анчана или «синего чая», алоэ вера, сок лайма и лавандовый биттер.

Новинки доступны для дегустации в обеих зонах кафе.

Кафе «Гранд европейский экспресс»: Москва, пл. Киевского вокзала, д. 2, ТРЦ «Европейский», первый этаж. Телефон: +7(985) 649–08–80.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS