| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Бистро и бар Lea подготовил сет ко Дню всех влюбленных
2025-02-04 14:12:26
В День всех влюбленных в бистро и баре Lea романтичные пары будет ждать изысканный сюрприз: сет «Он и Она» от шеф-бармена Василия Жеглова и от шеф-кондитера Дарьи Терешенок-Кожуховской. В составе сета – авторский коктейль и конфета ручной работы для него и для нее: приятное дополнение к празднику, которое сделает этот февральский день еще более романтичным, сообщается в пресс-релизе.
Для него шеф-бармен Lea смешает по-настоящему уникальный микс на основе дистиллята сандала с черешней, кубинского рома, амаро, чинзано, мараскино, чинара, биттеров табака и бобов тонка – терпкий, ароматный и невероятно многогранный. Идеальным пейрингом станет шоколадная конфета с мускатным орехом, мальдонской копченой солью и черным кардамоном: глубокий вкус, выразительный аромат и темный глянцевый шоколад.
Предложение для нее – легкое и изящное: коктейль на основе белого вина совиньон блан с джином, белым вермутом, кордиалом из щавеля и винограда. В пару к напитку – конфета из белого шоколада на основе пюре со вкусом и ароматом юдзу, бергамота, мандарина и жасмина: словно цветущий весенний фруктовый сад, воплощенный в кондитерском искусстве.
Кроме того, Lea предлагает подарочные наборы конфет и шоколада ручной работы от шеф-кондитера Дарьи Терешенок-Кожуховской. Например, набор шоколада «Черная смородина» из трех плиток: ганаш на пюре черной смородины, черносмородиновый гель и корпус из темного шоколада. Набор мини-плиток «Сердца»: малиновый гель, ганаш с маскарпоне и темный шоколад. С такой же начинкой можно приобрести наборы конфет «Сердца» по 4 и 5 штук, а также большое «Сердце» – корпус из темного шоколада и невесомое клубничное маршмеллоу. «Цветы»: набор из 6 корпусных конфет из вишневого геля и ганаша на темном шоколаде.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
