| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Brasserie Мост» открывает мильфей-бар
2015-07-29 21:05:32
Команда «Brasserie Мост» запускает новую десертную карту и открывает мильфей-бар, сообщает компания.
Теперь посетители ресторана могут выбрать коржи, крем и ягоды и составить собственный вариант мильфея. Карамельные или шоколадные слои можно заказать, как с ванильным, так и с ромовым, фисташковым или лимонным кремом. Пикантности десерту придадут свежие фрукты и ягоды: клубника, абрикосы, малина, голубика, ежевика, манго, инжир, черешня, персики. Историки считают, что мильфей был изобретен в середине XVII века во Франции. Его название переводится как «тысяча лепестков», потому что слои теста похожи на лепестки цветов.
Кроме того, в меню ресторана появилось еще несколько новых позиций: сезонный суп из красного вина с персиками, нектаринами, каркадэ и вафлей, тарталетка с козьим творогом, ревенем и малиной, суфле глассе с ликером Шартроз, шоколадом и клубникой, воздушная шарлотка с абрикосами и лавандой , шоколадные равиоли с черешней и йогуртовым сорбетом.
Ресторан «Brasserie Мост»: Москва, Кузнецкий Мост, 6/3, +7 (405) 660-07-06.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
