Ресторация

«Brasserie Мост» предлагает готовые блюда для праздничного застолья

2016-12-16 00:16:53

В канун католического Рождества и вплоть до Рождества православного в «Brasserie Мост» можно будет приобрести два традиционных французских блюда для праздничного стола, сообщает компания.

Главное рождественское блюдо во Франции — утка, фаршированная яблоками, апельсинами, ананасами и черносливом с соусом из красного вина и всевозможных специй. Птицу начиняют фруктами, обжаривают, готовят в су-виде и запекают в духовке при разных температурах, а в качестве гарнира подают каштаны с грушей и другими фруктами.

На десерт предлагается традиционное французское рождественское полено — бюш с каштанами и ежевичным конфи. Шоколадный рулет из пропитанного ликером «Гран Марнье» бисквита с двумя соусами внутри и заварным кремом снаружи — хороший повод для семейного чаепития.

Блюда можно приобрести с 24 декабря до 7 января.

Ресторан «Brasserie Мост»: Кузнецкий мост, 6/3, стр.3. Телефон: +7(495) 660–07–06.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS