Ресторация

Бренд японских ресторанов «Тануки» отмечает 15 лет

2019-06-11 20:55:18

В честь знаменательной даты «Тануки» представляет новый фирменный ролл «Тануки-15», делится статистическими данными и достижениями.

«Тануки», один из лидеров российского ресторанного рынка, объявляет о праздновании 15-летия, - сообщается в пресс-релизе компании. - Первый ресторан «Тануки» открылся в 2004 году; сегодня в России, Украине, Казахстане, США и ОАЭ работают 70 заведений бренда. Одно из ключевых направлений бизнеса «Тануки» – доставка: с момента запуска в 2005 году количество транзакций выросло в 50 раз, сегодня на онлайн-каналы продаж приходится 90% заказов».

«С первых лет работы «Тануки» занял лидирующие позиции на российском ресторанном рынке, опережая конкурентов по многим ключевым показателям и предлагая гостям услуги и сервисы, многие из которых были уникальны на момент появления, — говорит Татьяна Рахманова, генеральный директор компании мастер-франчайзи «Тануки» на территории России. — За 15 лет мы не только выросли до одного из самых успешных брендов в своей категории, знакомого гостям в России и за рубежом, но добились значительно большего. Для многих наших гостей мы стали частью их образа жизни, брендом topofmind: люди думают о «Тануки» в первую очередь, когда решают, где встретиться с семьей или коллегами, где заказать угощение на корпоратив или дружескую вечеринку. В том, чтобы добиваться большего, совершенствоваться, задавать новые стандарты, становиться лучше и есть цель и смысл нашей работы».

За 14 лет (с 2005 по 2019 год) количество транзакций на доставке выросло в 50 раз. «Тануки» первым ввел в продажу доставку сетов в брендированных картонных упаковках, а также первым создал новый форм-фактор в этой категории — сет PartyDeLuxe, который в течение многих лет пользуется неизменно высоким спросом на корпоративных и частных праздниках. В 2016 году «Тануки» запустил специальную категорию сетов с экспресс-доставкой за 29 минут, в то время как средняя скорость доставки в целом по категории составляла от 1 до 2 часов.

Одна из самых инновационных компаний на рынке, «Тануки» делает ставку на технологии. В 2010 году бренд одним из первых на рынке выпустил полнофункциональное мобильное приложение для устройств на iOS, а уже в 2011 первым в своей категории выпустил приложение для Android. В 2019 году «Тануки» первым на рынке запускает новый сервис: возможность онлайн бронирования столов с опциями предоплаты и предзаказа. 

Система обслуживания в ресторанах «Тануки» постоянно совершенствуется и модернизируется, становясь благодаря современным технологиям максимально удобной и эффективной как для персонала, так и для гостей. Прием заказов осуществляется с помощью мобильного приложения, через которое официант сразу же отправляет заказ на кухню, что сводит к минимуму вероятность ошибки. Переговоры между официантами ведутся по рации – это повышает скорость обслуживания и делает обстановку в ресторане еще более спокойной и комфортной.

В честь знаменательной даты «Тануки» представляет новый фирменный ролл «Тануки-15» с креветкой, снежным крабом, гуакамоле, красной икрой, кунжутом, тайским мёдом и соусом «Спайси манго». «Тануки-15» можно попробовать отдельно или заказать в составе специального праздничного сета «15 Deluxe». В честь 15-летия компания устраивает праздник с подарками и специальными предложениями: скетч-карты с подарками или позициями меню, промокоды на сайте.

О «Тануки»: первый ресторан открылся в Москве в 2004 году на Велозаводской улице. Уже в 2009 году в Москве работало двадцать ресторанов сети и четыре в регионах: в Перми, Самаре, Воронеже и Екатеринбурге. Пятидесятый ресторан начал работу в 2011 году на Дмитровском шоссе, а открывшееся весной 2019 года заведение на Осеннем бульваре в Москве стало семидесятым рестораном бренда. 
«Тануки» стал одним из первых российских ресторанных брендов, вышедших на международный рынок. На сегодняшний день рестораны бренда работают в Киеве, Харькове, Майами, Дубае, Алматы. На 2019 год запланировано открытие второго ресторана на рынке Казахстана — в Нурсултане (Астане).

Награды и премии:
  • 2019 год - первое место и Гран-при премии «Золотое приложение» в категории «Еда и напитки» за приложение для заказа еды;
  • 2018 год - премия «Большой оборот» в категории «Инновация»;
  • 2017 год - премия «Большой оборот» в номинации «Бизнес-процесс»;
  • 2015 год - премия «Большой оборот» в номинации «Мобильный магазин».

Информация и фотографии предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS