| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Steaк it easy отмечает 3 года благотворительным гастрономическим ужином 19 декабря
2019-12-15 18:10:47
Бренд-шеф проекта Сэбби Кеньон и шеф-повар Сергей Лименько приготовят уникальный ужин в четыре руки. К уникальному меню – гастрономический экскурс в кухню проекта, вино и музыка. Благотворительный ужин пройдет в поддержку фонда помощи людям с БАС «Живи сейчас», сообщается в пресс-релизе.
День рождения решено отмечать в простом, но крайне привлекательном формате: звездный дуэт Сэбби Кеньона и Сергея Лименько приготовят ужин из 4 подач, которые ранее не встречались в меню. Каждое блюдо – квинтэссенция кухни проекта, краткий гид по философии Steak It Easy: мясо, хоспер и вино в лучшем их проявлении.
Меню вечера будет состоять из четырех подач, представляющих две стихии: земля и вода. Землю представит хот-дог с тартаром из говядины и копченой мозговой косточкой и стриплойн с йоркширским пудингом, мозговыми косточками и овощами гриль. А стихия воды проявит себя в виде стейка из лосося с зеленым ризотто, щучьей икрой и соусом голландез и сахалинского гребешка с морскими водорослями и миндальным молоком. Каждый из четырех курсов раскроется вместе безупречно подобранным винным сопровождением от компании Simple.
Кстати, благородный напиток можно будет забрать с собой, ведь в этот вечер гостей ждет беспроигрышная лотерея с подарками. А на десерт в зал вынесут огромный праздничный торт. Рецептуру разрабатывали специально к вечеру, а команда проекта прошла через много «проб», чтобы выбрать лучший вариант.
Специальным гостем станет российский журналист, медиаменеджер, теле- и радиоведущий, блогер, генеральный продюсер телеканала RTVI и автор YouTube- канала «Редакция» Алексей Пивоваров. Он поздравит проект Steak It Easy с днем рождения и вместе с шеф-поварами приготовит одно из блюд, которое будет представлено гостям.
За музыкальное сопровождение с 21 отвечает резидент «Серебрянного дождя», диджей Петр Левинский.
Ресторан Steaк it easy: Москва, ул. Новый Арбат, 21. +7 (495) 308-95-60.
Информация и фотография предоставлены заведением.
| Все новости |
