| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Бренд-шеф сети «Сыроварня» Сергей Носов ввел в меню ресторанов десяток весенних блюд
2018-04-28 17:01:15
Во всех ресторанах сырной сети Аркадия Новикова по случаю начала теплого сезона обновилось меню, сообщается в пресс-релизе компании.
В главных ролях — молодые овощи и душистая зелень, рыба и, конечно, фирменный сыр собственного производства из местных сыроварен.
Начать можно с эффектно разобранного кочана салата латук с сырным соусом «монтеблун», виноградом и орехом пекан и микса салатных листьев с рикоттой, миндалем и ягодами малины. В роли горячего блюда рекомендуется филе лосося с молодой картошкой и ярко-зеленым соусом из щавеля, филе судака с кабачками и колоритным красным соусом из печеного перца или целиковая волжская стерлядь из Астрахани, запеченная с помидорами, травами и пряностями, — ее запросто можно брать на двоих. Мясоеды по достоинству оценят нежнейшую телячью корейку с гарниром из картофельного пюре с пармезаном. А на десерт советуют попробовать торт из профитролей со сливочно-карамельным кремом или классический медовик с каштановым медом и соусом из карамелизированных яблок.
- Ресторан «Сыроварня»: Москва, Берсеневский пер. 2, стр.1. Телефон: +7(495) 645–38–88.
- Ресторан «Сыроварня»: Москва, наб. Тараса Шевченко, 12, Бадаевский завод. Телефон: +7(495) 803–24–01.
- Ресторан «Сыроварня»: Санкт-Петербург, Ковенский пер, 5. Телефон: +7(812) 207–01–00.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
