| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Бренд-шеф «Тануки» представил летнее меню ресторанной сети
2014-05-08 15:18:06
Константин Шинаев приготовил гастрономический подарок любителям японской и азиатской кухни в честь юбилея «Тануки».
С момента открытия ресторанной сети прошло десять лет. 26 мая «Тануки» отмечает круглую дату. В честь праздничного события бренд-шеф ресторанной сети, Константин Шинаев, приготовил гастрономический подарок любителям японской и азиатской кухни. На днях Константин познакомил представителей СМИ с новым летним меню. Теперь гости ресторана могут попробовать легкие летние салаты — с нобу и шиитаке, салат из говядины с помидорами и огурцами.
Из закусок бренд-шеф предлагает на пробу каракатицу, фаршированную морепродуктами и тартар из лосося и тунца или севиче из лосося с соусом Юзу. Из горячих блюд-новинок стоит отведать запеченную утку с соусом «хуасин», фаршированную имбирем и анисом, маринованную мёдом.
По словам Константина Шинаева, подобного сочетания ингредиентов и соусов гости «Тануки» еще не пробовали.
В летнем меню более 30-ти гастрономических новинок, которые гости ресторанной сети смогут попробовать начиная с середины мая. А пока гостей ресторанов «Тануки» ждет специальное новое меню «дим-самов».
Фотографии предоставлены организаторами.
| Все новости |
