| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Тануки» прошла презентация меню «дим-самов»
2014-05-05 15:55:15
24 апреля, накануне юбилея ресторанной сети, «Тануки» провел презентацию знаменитых закусок китайской кухни.
26 мая ресторан «Тануки» отмечает десятилетие с момента открытия первого ресторана сети. В честь этого события бренд-шеф Константин Шинаев приготовил гастрономический подарок для поклонников азиатской и японской кухни.
В начале мая гостей ресторанов «Тануки» ждут «дим-самы» — знаменитая закуска в Азии. Настоящий «дим-сам» это — тонкое рисовое тесто с оригинальной начинкой. В дословном переводе «дим-сам» означает: «затронуть сердце».
Шеф-повара ресторанной сети создали «дим-самы» по традиционным рецептам. В меню знаменитая азиатская закуска представлена с разнообразными начинками из мяса, птицы, морепродуктов и овощей.
Сообщается, что в процессе приготовления «дим-самов» повара «Тануки» используют только натуральные продукты и красители — свеклу, чернила каракатицы, шпинат, а вся работа делается исключительно вручную.
Фотографии предоставлены организаторами.
| Все новости |
