Ресторация

«Бульон Крутон» представил летние новинки меню

2018-06-25 08:54:15

В рецептуре блюд акцент сделан на сезонные ингредиенты, свежие овощи и зелень, сообщается в пресс-релизе заведения.

Начать обед или ужин можно с салата с индейкой и дыней или карпаччо из томатов с моцареллой. В качестве горячей закуски рекомендуют попробовать куриные фингеры или фрикадельки из скумбрии с запеченными овощами и соусом песто.

Окрошку можно заказать на кефире или на квасе, овощную, с языком или копченой курицей. В меню также представлены и другие летние супы: пикантный гаспаччо c моцареллой или щавелевый суп с яйцом пашот и курицей. В качестве горячего предлагается камбала на гриле с азиатским салатом, скумбрия на гриле и тефтели из кролика с таглиателли из кабачков.

А для любителей мяса – сочные шашлыки. Подаются они в лаваше с зеленым салатом и домашней аджикой. Заказать шашлык можно из телятины, ягненка, курицы и свинины.

Кафе «Бульон Крутон»: Москва, Крылатские холмы, 7. Телефон: +7(495) 413–34–70.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS