Ресторация

Burger&Pizzetta примет участие в Moscow Restaurant Week

2019-06-28 13:23:16

С 1 по 14 июля столичные рестораны принимают эстафету Moscow Restaurant Week от создателей Московского гастрономического фестиваля и независимой ресторанной премии «Лавровый лист».

В третий раз темой ресторанной недели станут тартары: из мяса, рыбы, сезонных овощей, фруктов, ягод. Свои вариации этого блюда – деликатные во вкусе и с максимальным использованием сезонных ингредиентов – предложит и шеф-повар Burger&Pizzetta Николай Черунов.

Во время Moscow Restaurant Week в Burger&Pizzetta можно будет попробовать четыре тартара: из дорады с абрикосом, грушей, щавелем и цитрусовым соусом, из говядины с лисичкам, грибным муссом и картофельным хворостом, из лосося с авокадо, огурцом и соусом из манго, из тунца с миндалем и зеленым маслом.

Ресторан «Никита»: Москва, Большая Никитская улица, 60, стр. 2. Телефон: +7 (495) 799-55-90.

Фотография предоставлена рестораном.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS