Ресторация

Butler объявил о начале осеннего сезона

2017-09-21 09:00:09

Осенний сезон шеф-повар ресторана Butler открыл сразу несколькими гастрономическими событиями, сообщается в пресс-релизе заведения.

Во-первых, это новинки в меню, как всегда, по-сицилийски щедрые на морепродукты. Например, ризотто с красными креветками и спагетти с икрой морского ежа, салат из тунца с белой и стручковой фасолью, болито из морепродуктов для двоих и ассорти карпаччо или тартаров, как пожелает гость, из нежного тунца, африканского луциана и красной сицилийской креветки.

Из десертов в меню появились классический мильфей со свежими ягодами и фирменный десерт Джузеппе Дави — «Беллини».

Вторая новость — специальное предложение от Perrier-Jouët, при заказе которого полкило королевского краба (порция на двоих) — в подарок.

Ну и, наконец, осень радует своими природными дарами, белыми грибами. С ними Джузеппе готовит все: и пасту, и ризотто, и салат, и даже карпаччо.

Ресторан Butler: Москва, Трехпрудный переулок, 15. Телефон: +7 (495) 150-45-86.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS