Ресторация

C 7 февраля по 7 марта в ресторанах «Эрти» и «Магадан» в Ростове-на-Дону запускают новые фьюжн коктейли

2022-02-06 12:32:30

C 7 февраля по 7 марта в ресторанах Ростова-на-Дону запускают инновационную коктейльную карту от барменов Кирилла Железцова («Магадан») и Антона Непочатова («Эрти»). Это - не только первая коллаборация двух проектов из Ростова-на-Дону, но и абсолютно новый уровень напитков, сообщается в пресс-релизе.

Всего в меню будет представлено 8 коктейлей: по 4 от каждого бармена. Антон Непочатов предложит гостям «Грейпфрутовый джин физз» с кордиалом и содовой. У этого напитка яркий грейпфрутовый вкус и легкое джиновое послевкусие. В коктейле «Джин & Роузес» аромат роз идеально гармонирует с легкой терпкостью и плотной структурой. «Гаван милк панч» — это сочетание ромов трех-и семилетней выдержки, а также красного сладкого вермута, домашнего сиропа из корицы и ванильного сиропа, отфильтрованных по технологии милк вош. В результате получается нежность и сливочность в каждом глотке. Четвертый коктейль носит название «Френч мараска». Он состоит из французского ликера «Сен-Жермен» и итальянского «Мараскино». Во вкусе — цветочные ноты с оттенком вишневой косточки.


Не менее оригинальный и коктейли, представленные Кириллом Железцовым. Он предлагает попробовать «Милк панч клубника» на основе водки с добавление клубники и топленого молока. Еще один яркий фруктовый вкус — «Милк панч банан». В его составе — бурбон, сухой херес и банановое молоко. В напиток «Нескучная Мэри» Кирилл добавляет сироп бузины, совиньон блан из Новой Зеландии, винный уксус и томатную воду. В итоге получается прозрачная «Кровавая Мэри» с необычным сочетанием томатов и винограда. Наконец, «Чайный коллинз» — это джин, молочный улун и лимонный сок. Такое сочетание буквально покоряет свои необычным послевкусием.

На все напитки в обоих ресторанах действует единая цена — 390 руб. Коктейльная карта будет действовать с 7 февраля по 7 марта.

Ресторан «Магадан»: Ростов-на-Дону, Кировский пр., 39. Телефон: +7 (863) 285-47-77.
Ресторан «Эрти»: Ростов-на-Дону, Нижнебульварная ул., 6. Телефон: +7 (938) 158-58-58.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS