Ресторация

Cantinetta Antinori устраивает романтический ужин в итальянских традициях

2018-02-06 09:10:22

В честь Дня святого Валентина в ресторане Cantinetta Antinori организуют романтический ужин в итальянских традициях, сообщается в пресс-релизе заведения.

Начнется романтическая трапеза с устриц, дополненных яблочно-огуречным соком и освежающей гранитой из маракуйи. Далее на закуску влюбленным будут предложены тар-тар из тунца с имбирем и запеченным авокадо и карпаччо из оленины с цветочными каперсами и листьями кориандра. В качестве основного блюда шеф Мауро Панебьянко предлагает нежные равиоли с фуа-гра и черным трюфелем в соусе из лесного ореха, а обжаренные гребешки с травами окончательно настроят на романтических лад.

Апогеем ужина станет «Дикая любовь…», именно так Мауро Панебьянко назвал загадочный десерт, тайну которого можно будет раскрыть в финале вечера 14 февраля.

Ресторан Cantinetta Antinori: Москва, Денежный пер., 20. Телефон: + 7(499) 241–33–25.

Фотография предоставлена компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS