| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Cevicheria провела осеннее обновление меню
2017-10-25 06:53:57
Основными слагаемыми новинок Cevicheria стали рыба и морепродукты, сообщает pr-служба заведения.
Визитную карточку ресторана — севиче — теперь готовят из креветки с лимонным кимчи и копченым сулугуни и из камчатского краба с кокосовым соусом. Появилась в меню и вегетарианская позиция — севиче из авокадо и манго.
Другая новинка — очень актуальный для холодного времени года теплый салат с креветками и кальмарами. Ризотто в Cevicheria дополнили белыми грибами и копченым угрем, а сашими из лосося — щавелем и кунжутным маслом.
Также в меню появились новые супы: суп из зеленого горошка с камбалой и азиатский суп с креветками и кориандром. А раздел основных блюд пополнился мурманской камбалой с кремом из топинамбура и запеченным лососем терияки с бататом, киноа и шпинатом.
Не обошли вниманием и главный осенний ингредиент — тыкву. Теперь в Cevicheria можно будет попробовать тыквенный бисквит с карамелизированной хурмой. Второй новый десерт — шоколадный фондан с банановым мороженым и апельсиновой карамелью.
Ресторан Cevicheriа: Москва, Пречистенская набережная, 15 стр.1. Телефон: +7 (495) 132-23-77.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
