| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Чайхона №1» братьев Васильчуков запустила сезонное меню
2019-08-21 17:20:14
Сезонное меню в «Чайхоне №1» братьев Васильчуков под названием Hungry Chef №12 Restart смело можно назвать настоящим путеводителем по нескольким проектам гастрономического холдинга Restart Vasilchuk Brothers. За один визит в «Чайхону №1» братьев Васильчуков можно продегустировать топовые блюда ресторанов Steak it easy, Insight, Ruski, «Мама будет рада» и «На свежем воздухе». Но центральное место в сезонном меню закономерно отведено блюдам из «Чайхоны №1», сообщается в пресс-релизе.
По-настоящему необычных, удивительных и при этом очень вкусных блюд в Hungry Chef много. Гости обязательно оценят запечённые томаты с начинкой из рикотты, лигурийских оливок, красного лука, эстрагона и пармезана, которые подаются с хрустящими чипсами, а поклонники экзотической кухни – идеальный для летних дней салат изобжаренных креветок, шпината, страчателлы и пармезана, заправленный цитрусовым соусом и оливковым маслом.
Фанатам морепродуктов предлагаются обжаренные кальмары и брокколи с чесноком, тимьяном и соусом из анчоусов, а любителям рыбных блюд – лосось татаки с авокадо, шпинатом, мангольдом и перцем чили в сочетании с цитрусовым соусом. Сладкоежки придут в восторг от ромовой бабы с кремом Маскарпоне и свежими ягодами. Еще один нетривиальный вариант десерта – суп из шпината с соком ананаса, лайма, тропическим желе и ванильным мороженым.
Стоит отметить, что главный принцип корпоративного бренд-шефа Сергея Сущенко – готовить с любовью, как для себя и своих близких. «Я прихожу в ресторан, как к себе домой, и ребята, с которыми я работаю, тоже часть моей семьи», – рассказывает шеф. С душой проработано и сезонное меню Hungry Chef Restart, которое этим летом получилось по-настоящему особенным.
Попробовать новинки можно до 1 октября во всех ресторанах «Чайхона №1» братьев Васильчуков, включая новую локацию в городе Красногорск, открывшуюся совсем недавно – 16 июля. А с середины осени гостей будет ждать новый выпуск Hungry Chef №13.
Рестораны «Чайхона №1» братьев Васильчуков, телефон: +7 (495) 234-02-33.э
Фотографии предоставлены pr-службой.
| Все новости |
