Ресторация

Chefshows by Novikov объявляет новый набор на курс «Азиатская кухня»

2017-05-23 09:13:34

В кулинарной школе Chefshows by Novikov снова открыт набор на курс, посвященный паназиатской еде, сообщает компания.

Курс разработан для всех, кто любит кухню стран Азии и хочет научиться готовить аутентичные блюда дома. Слушателей «проведут» по всему региону – от Японии до Индонезии. По окончании курса идеальный том-кха-гай, отличные роллы или лапша по-сингапурски будет по силам каждому ученику.

Отдельные занятия будут посвящены: основным азиатским соусам и закускам, различным морским водорослям и их влиянию на вкус блюд, супам и мисо-пасте, карри, рису, приготовлению суши и многому другому. Ведущие курса – Павел Дзюбло, (Roni) учился у Нобу Мацухиса и Ллойда Робертса в Nobu, а также работал с Гленом Баллисом; и Катерина Моисеева, выпускница поварского и кондитерского курсов школы Le Cordon Bleu.

Занятия будут проходить с 5 июня по 23 июня, 19:00—22:00.

Chefshows by Novikov — гастрономический образовательный проект от Аркадия Новикова, Юлии Митрович и Катерины Дроздовой. Объединяет онлайн-школу и студию в центре Москвы с программами для любителей, энтузиастов и профессиональных поваров. Крупнейшая частная кулинарная школа в стране.

Фотография предоставлена организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS