| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Chicken Run открывает «охоту на страусов»
2016-12-30 16:33:27
Гурме-экспресс кафе Chicken Run с 1 января объявляет «охоту на страусов», сообщается в пресс-релизе заведения.
Бренд-шеф Chicken Run Марк Стаценко всегда с большим пристрастием выбирает поставщиков для всех ресторанов холдинга Funny Family, и страус в этом смысле не исключение: птицу выращивают на ферме в Подмосковье исключительно на натуральных кормах.
Гостям заведения предложат попробовать: филе страуса, жаренное на гриле до степени medium rare или medium, поданное с печенным на углях картофелем и с соусом из чеснока. Повара проваривают его в молоке трижды, чтобы убрать остроту и оставить характерную сладость и приятный аромат.
Кафе Chicken Run: Москва, ул. Арбат, 1. Телефон: +7(495) 280–37–67.
Фотография предоставлена компанией.
| Все новости |
