| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Coyote Ugly на Арбате презентовал «горячие» новинки меню
2017-10-18 23:31:55
Новинки из осеннего меню Coyote Ugly на Арбате созданы по принципу «чем крепче – тем лучше», сообщается в пресс-релизе заведения.
В Coyote Ugly на Арбате придумали особо крепкие горячие пунши, и каждое новое блюдо снабдили горячительным ингредиентом.
Так, нежную куриную грудку Суприм, фаршированную Моцареллой и грунтовыми томатами, подают с зеленой фасолью под соусом из шотландского виски. Актуальная в осенне-зимний период телячья голяшка – оссобуко – предварительно томится несколько часов в красном вине с сельдереем, морковью, чесноком и петрушкой, а гарнируется булгуром с Пармезаном, доведенным до готовности опять же – в красном вине.
На десерт – традиционный итальянский десерт Тирамису, савоярди для которого вымачиваются в эспрессо с ликером.
А тех, кто озяб – ждут два отлично прогревающих пунша: Red Berries и Hot Yellow. Первый готовят из собранных за лето красных ягод, с ромом, кардамоном и апельсином. Второй – из двух видов рома: пряного и темного. А закусить можно паштетом из куриной печени с хрустящими крутонами.
Бар Coyote Ugly: Москва, Старый Арбат, д. 1. Телефон: +7(495) 995–71–50.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
