| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Debauve & Gallais представляет любимые конфеты Наполеона I Бонапарта
2014-08-18 23:26:39
Croquamandes регулярно подавали императору в специальной металлической коробочке под названием «Бонбоньерка».
Французский шоколадный дом Debauve & Gallais представляет московской публике любимые сладости императора Наполеона I Бонапарта — конфеты, которые так и называются: «Крок-аманд Наполеона». Сохранились исторические свидетельствования того, что идея создания Croquamandes появилась во время обсуждения Наполеоном и его личным шеф-поваром деталей предстоящего празднования известной победы императора в битве под Фридландом в 1807 году.
Якобы через несколько дней Антуан Дебов, шеф-повар Наполеона, представил на суд первую порцию конфет. Croquamandes представляли собой карамелизированные миндальные орешки, укутанные темным шоколадом. Шоколадный дом Debauve & Gallais, который тогда был еще относительно молод, вновь оправдал доверие императора. С тех пор, почти 200 лет, любители шоколада отмечают вкус и изящность лакомства.
Кафе-бутик Debauve & Gallais: ТЦ «Гименей», Москва, Большая Якиманка, 22. Телефон: +7(495) 734–98–57.
Фотографии предоставлены организаторами.
| Все новости |
