Ресторация

Для доставки шеф-повар необистро «Тени» Виктор Гусев подготовил отдельное меню

2021-10-28 00:13:57

Для доставки шеф-повар необистро «Тени» Виктор Гусев подготовил отдельное меню. Своей изобретательностью ничем не уступает меню, действующему в ресторане, сообщается в пресс-релизе.

Готовить и удивлять гостей вкусовыми экспериментами и не банальными сочетаниями продуктов – это то, чем известен Виктор Гусев, шеф-повар необистро «Тени». Ньокки с брокколи подаются с беконом и хурмой, риет готовится из мяса утки с артишоками и домашней булкой, на горячее – ростбиф сервируется с карамельной тыквой и кремом голландез, а копченый лосось идет в пару с бататом и щавелем. Приготовить крем-суп из квашеной капусты с уткой и креветкой – тоже в порядке вещей для шефа; телячьи щечки готовятся с жареными вешенками кремом из цветной капусты и рикоттой. А на десерт – кокосовый тирамису дополняется ароматным личи.

Также к доставке будет доступен сет петербургского ресторанного фестиваля, который состоит из шести курсов, а блюда – творчество все команды необистро «Тени». Доставка будет осуществляться на платформе «Яндекс.Еда» и на собственном сайте (анонс состоится на днях в социальных сетях проекта).

Необистро «Тени»: Cанкт-Петербург, ул. Кирочная, д. 47. Телефон: +7 (981) 147-01-47.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS