| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Для Moscow Tartar Week Кристиан Лоренцини придумал пять тартаров
2019-06-30 15:24:28
До 14 июля стоит заглянуть на 29 этаж Radisson Collection Hotel Moscow прежде всего для того, чтобы оценить фестивальное предложение панорамного ресторана Buono от итальянского шеф-повара Кристиана Лоренцини.
Для Moscow Tartar Week известный шеф придумал пять тартаров. Из розовых креветок с авокадо и сушеной клубникой; из лосося с зелеными яблоками; из тунца с карпаччо из морского гребешка; из мраморной говядины; из экзотических фруктов с воздушным сабайоном из амаретто – с шикарными видами на Москву из панорамных окон отлично сочетаются, считают в ресторане.
Ресторан Buono: Москва, Кутузовский проспект, 2/1, 29 этаж гостиницы «Украина». Телефон: +7(495) 229–83–08.
Фотография предоставлена рестораном.
| Все новости |
