| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
До 16 июня «Лан Ма» в гостях у «Горбуфета Пельменная»
2024-06-02 16:58:54
Ветер с востока дует все сильнее и влияние восточной кухни чувствуется в Москве все больше с каждым днем. В Горбуфете Пельменная решили не оставаться в стороне от тренда и сделали специальное китайское меню вместе с коллегами и специалистами по поднебесной из лапшичной «Лан Ма». Задумка — показать совместную любовь к мясу в тесте и расставить акценты на нетипичных для русской кухни ярких специях и пикантных соусах, сообщается в пресс-релизе.
Центральной фигурой совместного меню стали вонтоны — разновидность китайских отварных пельменей. Начинки довольно простые и понятные нашему вкусу — свинина-говядина и креветка-курица. Оба вида можно будет заказать в двух подачах — в курином бульоне со специями, как это блюдо едят в Китае, и с имбирно устричным соусом с нотками кинзы, лука и перца чили для того, чтобы почувствовать больше остроты и яркости.
Из закусок приготовили битые огурцы в пикантном соево-устричном соусе. В качестве десерта и сладкого сувенира можно будет приобрести ограниченную партию печенья двух видов в наборе с брендингом «Лан Ма» и Горбуфета Пельменная.
Специально для коллаборации была придумана настойка грейпфрут-кинза с яркой кислинкой и легким овощным послевкусием.
Совместное меню будет действовать в Горбуфете Пельменная две недели с 3 по 16 июня. 15 июня состоится вечеринка-закрытие с диджеем в лучших широких традициях Горбуфета Пельменной.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
