Ресторация

До 7 сентября в Sybarite будут действовать завтраки от фудблогеров инстаграм-канала Instafoodpassion

2021-08-10 12:56:05

С чего начинается утро настоящего сибарита? Правильно, с редкого в наши дни удовольствия: неспешного завтрака. Sybarite перезапускает завтраки и с 7 августа по 7 сентября в ресторане будет действовать меню от известных фудблогеров, ведущих инстаграм-канала Instafoodpassion, Полины и Любови, сообщается в пресс-релизе.

«Нам пришло сообщение от неизвестного номера: - Привет, как вы смотрите на то, чтобы сделать совместные завтраки в Sybarite? К нам каждый день приходят подобные предложения, но почему-то именно сейчас мы решили согласиться! Скажем честно, процесс составления меню проходил нестандартно, но весьма в нашем стиле: мы не бывали на кухне и не расписывали рецепты, мы просто расслабились и получали удовольствие. Сосредоточились на дегустациях, активировали воспоминания о лучших блюдах, которые нам доводилось пробовать и включили фантазию! Мы испробовали более 30 блюд, которые приготовил шеф-повар ресторана - так, родились завтраки, которые вы сможете пробовать только в Sybarite», - рассказывают девушки.

Настроение летней Турции — в большом завтраке на двоих: халуми, хумус, гуакамоле, дзадзики, перец с фетой, варенье, сухофрукты, чай, хлеб с бататным маслом. Атмосфера солнечной Италии — в деревенском завтраке с мортаделлой, яйцом пашот, хрустящим хлебом и жареном картофеле.

Иранская яичница с баклажанами — жаркий привет из Ближнего Востока, а яйцо пашот на хрустящем тосте с лососем или беконом на выбор и овсяная каша с пармезаном и трюфелем напоминают о Франции.

Вторым курсом можно выбрать блюдо из творога или воздушную выпечку: творог с греческим йогуртом, медом в сотах и сезонными ягодами, сырники из рикотты с ягодами и белым шоколадом. Круассаны доступны в двух вариантах: со сливочным маслом, клубничным джемом и с козьим сыром и инжиром. Блинчики креп-сюзет с апельсином и кремом шантильи. Сладкий бриошь в шоколадной глазури с сезонными ягодами.

Легкий коктейль, украшенный цветком, подают в качестве комплимента к любому блюду.

Городское кафе Sybarite: Москва, Садовая-Самотечная, 20, стр. 1.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS