Ресторация

«Dr. Живаго» предлагает постящимся Оливье с подосиновиками и Валаамские щи

2019-03-11 22:13:08

На время Великого поста в гранд-кафе «Dr. Живаго» запустили специальное меню, сообщается в пресс-релизе заведения.

Стоит отметить, что выбор постных блюд в гранд-кафе «Dr. Живаго» - один из самых обширных в ресторанной Москве.

Если сделать выбор среди постного многообразия затруднительно, то стоит остановить его, например, на постном Оливье с подосиновиками, икре из баклажанов с зеленым салатом и душистым бородинским хлебом, либо попробовать вертуны из кабачков с грибами и печеные баклажаны с копченой сметаной и орехами.

Среди супов стоит отметить Валаамские щи из свежей капусты с черносливом и грибами, а среди множества каш – пшенную кашу с баклажанами, сладким перцем и фундуком, удивляющую необычным сочетанием продуктов, перловую кашу со сморчками или гречневую кашу с белыми грибами и кедровым орехом, придающим особую пикантность.

Горячие блюда тоже радуют разнообразием вкусов, ароматов и форм. Архиерейские картофельные котлеты с орехом и соусом из сморчков и капустные котлеты с соусом из подосиновиков вполне дадут фору традиционным котлетам из мяса. А пирожки с брусникой, кекс с ананасом, тыквой и банановым сорбетом , как и грушевый штрудель с миндалем под ароматный чай идеально завершат постную трапезу.

Гранд-кафе «Dr. Живаго»: Москва, улица Моховая, дом 15, строение 1. Телефон: + 7(499) 922–01–00.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS