| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Duran Bar презентовал новую коктейльную карту
2015-12-18 01:03:22
Команда барменов J.Roger & Co разработала к первому дню рождения Duran Bar новую коктейльную карту, сообщает компания.
За коктейли в Duran Bar теперь отвечает J.Roger & Co — это команда барменов, бариста, шеф-поваров, метрдотелей, дизайнеров и музыкантов. Бармены J.Roger & Co активно продвигают идею использования в работе исключительно заготовок собственного производства, соединяя с алкоголем натуральные вкусы других продуктов.
Ко дню рождения бара бармены готовы представить гостям обновленную коктейльную карту, в которой нашлось место и твистам на классику, и авторским миксам с порой совершенно неожиданными сочетаниями ингредиентов. Карта разработана по мотивам самого известного тура группы Duran Duran, когда бирмингемская пятерка объехала с концертами полмира.
К примеру, Asiation — твист на Aviation, только вместо ликера мараскино в него идет японское сливовое вино, а вместо фиалки — базилик. Из Азии — в Грецию: Afrodita придумана для девушек, которые жить не могут без белого вина, и смешивается с участием аперитива «Лиллет», греческого биттера и ликера со вкусом личи. Далее держим путь в Pres Dela Provence — поля Прованса, этот коктейль готовится на кальвадосе с добавлением аперитива «Бир», сока лимона, домашнего травяного сиропа и биттера со вкусом лопуха и одуванчика. За Латинскую Америку отвечает Losbandidos на текиле с островным виски, вермутом и аперитивом «Апероль». Из тех же краев родом Accasellowiana, то есть «фейхоа» по латыни, а на языке Duran Bar это означает «горячий сезонный витаминный напиток из фейхоа, перетертой с сахаром, с гранатовым соком и лимоном».
Duran Bar: Москва, ул. Родчельская, дом 15, строение 19–20, третий этаж. Телефон: +7(965) 139–29–29.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
