| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Двухэтажный винный ресторан «Пошаблим?» с ярким интерьером открылся на Ленинградском проспекте
2020-12-22 12:15:02
Двухэтажный винный ресторан «Пошаблим?» с ярким интерьером открылся на Ленинградском проспекте, 12. Это место про комфорт, иронию и ненавязчивые шалости в деталях, сообщается в пресс-релизе.
«Пошаблим?» открыли гастроэнтузиасты и выпускницы Novikov School Виктория Корзун и Дарья Перфилова. Вдохновение для создания проекта авторы искали в многочисленных путешествиях и творчестве.
Меню ресторана во главе с разделом «Пока ты ждешь» сразу намекает на эногастрономичность. Здесь собраны аппетайзеры и закуски от «утиных штучек» до хумуса из запеченной свеклы и брускетты с креветками и гуакамоле.
В разделе «Идеально к вину» представлены любимые винные сопровождения владелиц: ростбиф из говядины с маринованными артишоками, карпаччо из лангустинов с фисташковым винегретом, запеченный камамбер с брусничным соусом и устрицы, их продают каждый четверг по приятной цене.
Раздел горячих блюд — международной классики: телячьи щечки с пюре из нута и соусом порто, фермерский цыпленок с овощами и томатным соусом, паста с лососем в сливочном соусе.
.jpg)
Виная карта ресторана начинается с перечня шабли: от Dufouleur Pere & Fils Chablis до Louis Michel & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir. Здесь есть десяток вин по бокалам, а главное, карта удобно структурирована по органолептическим свойствам. Стоимость бокала – от 250 руб. Помимо прочего, можно найти такие экзотические позиции, как Petit Verdot из Македонии, чешский Pinot Noir или Sangiovese из Крыма.
.jpg)
Интерьер ресторана выполнен в стиле неоклассика с центральной флористической темой, которая каждый день создает праздничное и легкое настроение. Основной зал украшает дизайнерская фреска с изображением тропиков. Здесь попадаешь в атмосферу волшебного сада — в двухуровневом пространстве активно использован мотив джунглей и цветов.
«Пошаблим?» — место, где основные акценты сделаны не только на меню и винной карте, но и соответствующем атмосфере досуге. Каждую неделю приглашенные эксперты устраивают здесь дегустации, мастер-классы и лекции, а по пятницам проходят музыкальные вечера.
Ресторан «Пошаблим?»: Москва, Ленинградский просп., 12. Телефон: +7 (495) 180-27-72.
| Все новости |
