| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Елки-палки» расширили постное меню
2016-03-24 00:21:55
В период Великого поста во всех ресторанах русской домашней кухни «Елки-палки» введено специальное меню, а также увеличено количество постных блюд на «столе-телеге», сообщает компания.
Постное меню «Елки-палки» включает супы, салаты, горячее и напитки. Своим гостям рестораны сети предлагают попробовать приготовленный по старинным рецептам суп «Фасолевый с черносливом» и ароматные щи. К супам подаются кризини (хрустящие хлебные палочки). Для пополнения витаминных запасов — салат из свежей свеклы с яблоком и соленым огурцом с оригинальной заправкой и зеленью, а также богатый витамином С салат с апельсином, где помимо самого апельсина в состав включены сладкий болгарский перец и брокколи.
На горячее рекомендуют попробовать постные вареники с картофелем и грибами, где используется тесто без добавления яиц, картофельные биточки, и рисовые зразы.
Из домашних напитков гостей ожидают: фирменный хлебный квас, приготовленный по традиционной рецептуре, исконно русский напиток — компот из облепихи, содержащий витамин С, натуральный клюквенный морс, вишневый кисель, лимонад домашний с измельченной мятой.
На «телеге» представлено порядка 15 постных блюд, включающих разносолы: соленые и маринованные огурцы, помидоры, капусту, грибы, черемшу, морковь, а также фирменный винегрет и другие салаты, горячее, включая рассыпчатую картошку с укропом, а также десерты.
На Благовещение и в Вербное воскресенье в ресторанах «Елки-палки» можно попробовать семгу на сковородочке, выдержанную в оригинальном маринаде, или семгу на пару. Из супов — уху традиционную. А на «столе-телеге» всегда представлены заливное из трески и бочковая сельдь с лучком и горчичным соусом.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
