| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Энограстрономический проект Septa объявил тему нового цикла лекций о вине
2024-08-21 23:54:13
Энограстрономический проект Septa приглашает расширять свои знания о вине в сообществе единомышленников. После успешного курса «Школы сортов», посвященного международным сортам винограда, сомелье проекта запускают углубленный курс для тех, кто хочет ближе познакомиться с органическим, биодинамическим и натуральным виноделием, сообщается в пресс-релизе.
В современном мире натуральные вина заняли уверенные позиции не только в модных барах, но и в мишленовских ресторанах, поражая экспертов и гостей своей многогранностью и гастрономичностью. А ручной труд, внимательное отношение к природе, бережный подход и, как результат, создание «чистого» продукта стали символом виноделия новой волны.
Школа натурального вина «Без добавок» поможет разобраться в отличиях между органическими, натуральными и биодинамическими винами, узнать о способах их производства и оценить по достоинству вкусовые и ароматические особенности таких вин. Профессиональные сомелье Septa проведут цикл из 5 уроков-дегустаций: на первой встрече можно будет познакомиться с основными постулатами концепций и научиться читать этикетки, второе занятие погрузит в историю и расскажет про виноделов- гуру, третья лекция полностью отдана оранжевым винам, четвертое занятие посвящено альтернативным игристым, а заключительный урок пройдёт в формате интерактивной слепой дегустации. Школа станет отличной возможностью для винных энтузиастов получить чистые знания и чистое удовольствие.
Как и в прошлом сезоне, организаторы подготовили бонусы для «учеников». Встречи в рамках проекта будут проходить в винотеке Septa с августа по декабрь в один из четвергов месяца.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
