| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Ерш» отмечает «российский Октоберфест»
2018-09-28 17:34:37
В последнюю неделю сентября и первую неделю октября в пивных ресторанах «Ерш» проходит Октоберфест на российский лад, сообщается в пресс-релизе компании.
В программе – новый сорт фестивального «Паулайнер», сваренного в Германии специально для «Ерша», и тематическое меню.
Атмосферу «Октябрьфеста», как называют фестиваль в «Ерше», отражает эффектный и оригинальный декор для фотосессий: знаменитый после Чемпионата мира по футболу русский кокошник, коромысло с пивом, фактурные женские платья, бороды в цветах и другие элементы, подчеркивающие концепцию праздника – объединение традиций самого знаменитого и популярного пивного фестиваля в мире с российским характером и колоритом.
Каждую пятницу и субботу в период «Октябрьфеста» в ресторанах «Ерш» проходят концерты живой музыки и пивные конкурсы.
Дарья Ковальчук, бренд-менеджер ресторанов «Ерш»: «Октябрьфест – фестиваль, о котором знает каждый любитель пива. Мы дарим нашим гостям возможность в полной мере ощутить настроение этого грандиозного фестиваля: ни в чем себе не отказывая (благодаря выгодным предложениям), попробовать разные сорта превосходного пива, послушать концерты живой музыки, принять участие в конкурсах и развлечениях, попробовать блюда традиционной немецкой кухни. В то же время мы привносим в этот праздник значительную часть российского колорита, комфортного и привычного для наших гостей. Наш «Октябрьфест» отличается собственным, только ему присущим характером, который отражает и продолжает концепцию бренда: любимый ресторан по соседству, в котором можно почувствовать себя частью большого и веселого события международного масштаба, оставаясь при этом в зоне комфорта, в привычной обстановке среди близких людей».
Тематическое меню включает большой выбор блюд немецкой кухни. Только в дни «Октябрьфеста – фестивальный сет из немецких колбас (ассорти жареных колбасок, подается с капустой, тушенной с беконом и картофельным пюре), чак бон по-кельнски (томленая баранина с пюре из картофеля с зеленым песто), сырные палочки по-берлински (сыр в черной панировке, обжаренный во фритюре, подается с клюквенным соусом), салат по-баварски (традиционный немецкий картофельный салат с колбасками и медово-горчичной заправкой), ассорти хрустящей рыбы по-дрезденски (барабулька, корюшка и мойва в пряной панировке обжариваются во фритюре до золотистой корочки), данкедонер (сочная куриная шаурма на гриле), бургер «Джек Дэниелс» (бургер с томлеными ребрами в соусе «Джек Дэниелс»), брецель (традиционный немецкий крендель), колбасбургер (бургер с пряной колбаской и овощами).
Первый ресторан «Ерш» появился в Москве в 2006 году, на сегодняшний день открыто уже 7 ресторанов в столице и один в Перми. Ежегодно рестораны бренда обслуживают более 500 тысяч гостей в год. Штат компании насчитывает 600 сотрудников.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
