| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Фани Кабани» принимает участие в Pir Expo — 2014 с 23 по 30 сентября в гриль-хаусе можно попробовать блюда в стиле «Русской кухни».
2014-09-23 01:21:40
С 23 по 30 сентября в гриль-хаусе можно попробовать блюда в стиле «Русской кухни».
С 23 по 30 сентября в рамках Pir Expo — 2014 в Мосвке пройдет фестиваль «Русская кухня». Лучшие рестораны дадут новую жизнь давно известным национальным блюдам и привычным продуктам. Гриль-хаус «Фани Кабани» также примет участие в фестивале. Бренд-шеф Марк Стоценко и шеф-повар Алексей Крылов разработали специальное сет-меню, где русская кухня будет представлена в современной интерпретации.
В фестивальное меню вошли: салат с якутским омулем и имбирным кремом, обжаренное филе сибирского муксуна с перловкой, томленой в свекольном соке, с соусом из ржаного полугара и фермерского яйца, мороженое из ряженки с зефиром и земляничным смузи.
Гриль-хаус «Фани Кабани»: Москва, Малая Дмитровка, 5/9. Телефон: +7(985) 220–25–02.
Фотография предоставлена организаторами.
| Все новости |
