Ресторация

«Фаренгейт» организует праздничный бранч на Пасху

2017-04-11 19:22:04

В ресторане «Фаренгейт» 16 апреля, с 12 до 19 часов, предложат авторскую трактовку привычных пасхальных символов, сообщают организаторы.

Ведущая «скрипка» бранча – титульный десерт от шефа Андрея Красова. С виду обычная яичница, на деле сочетание мороженого из батата и рисового пудинга, приправленного облепиховым соусом. Венчает композицию скорлупа из белого шоколада.

Но на этом кулинарные эксперименты не заканчиваются. Например, необычная трактовка яйца пашот, помещенного в банку и дополненного слоями мягкого картофеля, бекона и соуса голландез. На гарнир – салат микс и тосты с сыром. Или яйца бенедикт с прослойкой бекона и каперсами.

Ресторан «Фаренгейт»: Москва, Тверской б-р, 26, стр. 2. Телефон: +7 (495) 668-04-65.

Фотография предоставлена организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS