![]() |
|
||||
Фестиваль азербайджанского меню пройдет в ресторане «Двор Помидор»2020-02-10 13:44:33
Острые, пряные, ароматные блюда азербайджанской кухни целый месяц будут представлять фестивальное меню ресторана «Двор Помидор», сообщается в пресс-релизе. Основные компоненты местной кулинарии определяются предписаниями ислама и природными условиями страны: здесь очень любят сочную баранину и умеют ее готовить. Разные сочетания этого особого вида мяса, обладающего деликатной структурой, с овощами и гарниром вызывают неподдельный восторг у каждого гурмана. Популярен также молодой цыпленок, приготовленный по какому-нибудь особому рецепту, например, запеченный под соусом на мангале; еще в почете сытный плов и легкие салаты — каждый точно найдет блюдо по душе. В приоритете у азербайджанцев, конечно, специи и приправы, а также обилие зелени: черный базилик, кинза, кориандр и душистый перец — именно они в ответе за остроту и неповторимый аромат. Фестиваль азербайджанской кулинарии продолжится до конца февраля.
Ресторан «Двор Помидор»: Санкт-Петербург, пр. Космонавтов, 14. Телефон: +7 (812) 640-16-16. Информация и фотография предоставлены рестораном.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||