| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Fish Культура» на Новом Арбате представляет новое блюдо от шеф-повара
2024-06-05 00:28:00
Специально для бистро «Fish Культура» на Новом Арбате шеф-повар Анатолий Деренчук переосмыслил классический холодный корейский суп кукси, сообщается в пресс-релизе.
Бульон шеф делает с корейским соевым соусом, уксусом из коричневого риса, кунжутным маслом и кайенским перцем. Гарнирует рисовой лапшой, омлетом тамаго, черри и огурцами кимчи, кольцами и щупальцами кальмара, обжаренной креветкой и сумахом из кизила.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
