Ресторация

Fornetto презентовал новинки летнего меню

2016-06-23 08:37:36

К началу летнего сезона бренд-шеф сети кафе-пиццерий Fornetto Андрей Иванов разработал новые оригинальные блюда, сообщается в пресс-релизе компании.

В летнем меню Fornetto стоит выделить легкие салаты: салат с копченым угрем, креветками и листьями салата в йогуртовым соусе; гуакамоле с сезонными помидорами и рукколой; салат из четырех сортов помидор «квадро помадоро».

На закуску предлагают попробовать: хот-дог «Нью Йорк» с говяжьей сосиской, сыром «Чедер» и овощной сальсой, подается с картофелем фри; ломтик сыра «Фета», поджаренный до хрустящей корочки, подается с медовыми сотами и лаймом; ростбиф, запеченный в черном перце и соли с муссом из тунца и красными томатами.

Также рекомендуют летние супы в оригинальной подаче: андалузский гаспачо с сезонными овощами; суп из свежего щавеля горячий или холодный; окрошка классическая на квасе или кефире .

В разделе горячего представлены разнообразные мясные и рыбные блюда, а также паста и традиционная итальянская пицца: паста «Фарфалле» с филе маринованного тунца и кусочками цуккини; кальмар с пикантной начинкой из мидий и печеных овощей; соте из морепродуктов, томленое в печи с овощами, зеленью и булгуром; филе цыпленка «Терияки» с листьями шпината и кедровыми орешками; пицца «Фреско» с креветками, соусом гуакомоле, моцареллой «Фиор-де-лате» и свежим базиликом; ржаная пицца «Ростбиф» с вялеными томатами, рукколой и пармезаном.

На десерт советуют заказать воздушное пирожное со спелой черешней под базиликовым соусом.

  • Кафе-пиццерия Fornetto: Москва, Ленинградское шоссе, дом 16 А, строение 4, третий этаж, ТЦ «Метрополис». Телефон: +7(495) 799–19–17.
  • Кафе-пиццерия Fornetto: Москва, улица Тимура Фрунзе, 11, строение 2, БЦ «Красная роза». Телефон: +7(495) 788–40–84.
  • Кафе-пиццерия Fornetto: Москва, Пресненская набережная, 10, блок С, БЦ «Москва Сити». Телефон: +7(499) 272–33–23.
  • Кафе-пиццерия Fornetto: Москва, ул. Ярцевская, 19, ТЦ «Кунцево Плаза». Телефон: +7(495)799–22–79.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS