| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Fumisawa Sushi отпразднует День всех влюбленных «по-азиатски»
2019-02-13 01:36:59
В День святого Валентина японский ресторан Fumisawa Sushi предложит влюбленным специальный сет с афродизиаками Asian Love, сообщается в пресс-релизе заведения.
В сет войдут четыре блюда от эксцентричного шеф-повара Джуна Кондо. Влюбленным на закуску он предложит баклажаны, обжаренные со шпинатом и помидорами, под авторским секретным соусом и тартар из лосося, авокадо и икры летучей рыбы в виде сердца. На первое – суп с чилийским сибасом, креветкой, грибами шимеджи и эноки, а главным блюдом станет сет роллов с острым лососем, острым угрем и гребешком, выполненный в виде двух половинок одного сердца.
В Asian Love Set будет представлен и десерт от шеф-кондитера ресторана Анны Степановой: японские вафли в виде рыбок тайяки с начинкой из сладковатой фасолевой пасты, которые в Японии считаются символом счастья и удачи.
И еще одна обязательная составляющая страстного сета – пара авторских коктейлей от шеф-бармена Ильи Гавриленкова для него и для нее: Matcha sour на джине с лимонным соком, яичным белком и матча и Umeshi New Style – микс сливового вина, кампари и лимончелло.
Ресторан Fumisawa Sushi: Москва, ул. Петровка, д. 5. Телефон: +7 (495) 111–82–86.
Фотография предоставлена заведением.
| Все новости |
