| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Fumisawa Sushi предлагает семнадцать блюд для постящихся
2017-02-28 11:53:14
Во время Великого поста с 27 февраля по 15 апреля, ресторан японской кухни Fumisawa Sushi предлагает семнадцать блюд без мяса, рыбы, молока и яиц, сообщает компания.
Первое, на что стоит обратить внимание – это фирменные блюда от шеф-повара Джуна Кондо. Для тех, кто любит суши, здесь найдется яркое ассорти из восьми видов этого традиционного японского блюда: с болгарским перцем (красным и желтым), с цукини, с баклажаном, с томатом, с авокадо, с мини кукурузой и со спаржей, все овощи сверху обжигаются на открытом огне. Для тех, кто предпочитает роллы Джун придумал специальный постный вариант с начинкой из риса, авокадо, помидоров, спаржи, микс-салата и японского базилика, завернутые в рисовую бумагу маменори. На первое шеф готовит удон с гречневой лапшой, тремя видами грибов: шиитаки, шимеджи, эноки и добавляет овощи: цукини, морковь, украшает корнем лотоса.
_riamoda.jpg)
Из раздела закусок можно заказать японские зеленые бобы эдамаме: классические или острые с добавлением чили пасты. Здесь же найдутся постные кубики авокадо со сладким соусом, тофу экадаши, овощи темпура и овощи гриль. Салаты: из шпината, из жареных баклажанов, из киноа с огурцом и зеленью и кайсо салат с соусом из орехов. Также рекомендуют попробовать традиционный мисо суп и карри с рисом и овощами. А на десерт – стаканчик с зернами чиа и манго или жареные бананы в карамели.
Ресторан Fumisawa Sushi: Москва, ул. Петровка, д. 5. Телефон: +7(495) 111–82–86.
Фотография предоставлена компанией.
| Все новости |
