| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Гастробар «Зори» приглашает в новую локацию
2024-05-15 00:45:02
Гастробар «Зори» приглашает в новую локацию. Обновлённая концепция предполагает авторское меню и дружескую атмосферу, к услугам гостей – просторный уютный зал с панорамными открывающимися окнами и кальянная. «Зори» остаются в этом же районе, на Красной Пресне. Но теперь гастробар может принять ещё больше гостей, сообщается в пресс-релизе.
Команда стремилась сохранить полюбившуюся гостями атмосферу, которая располагает к беззаботному отдыху, лёгкому и непринуждённому общению. Плюс – вкусная кухня, завтраки каждый день, доставка, выступления модных DJ и музыкальных групп с четверга по субботу.
Обновлённое меню составлено в формате Comfort food – шеф-повар Максим Болтов соединил в нём популярные блюда европейской кухни, и каждое из них представил в своём авторском прочтении. Отдельно гостям предлагается японское меню. Начать день можно с завтрака, на который подаются вполне традиционные блины и сырники. А если же хочется чего-то необычного, рекомендуем попробовать оладьи из цукини со страчателлой и подкопчённой икрой щуки, драники с лососем и яйцом пашот. Любителям блюд из яиц приготовят глазунью, омлет или скрэмбл со страчателлой и шпинатом.
На обед и ужинв меню каждый гость найдёт блюда на свой вкус. Из закусок и салатов стоит попробовать тартар из говядины с трюфелем и деревенским хлебом, тако с тунцом и гуакамоле, хрустящие баклажаны со сладкими томатами и сыром фета, салат с ростбифом и рукколой.
Любители итальянской и средиземноморской кухни оценят по достоинству раздел горячих блюд, где представлены лингвини с лососем, ризотто с угрём и страчателлой, орзо с креветками и палтус с цветной капустой.
А десерт удивит не только вкусом, но и подачей: персиковый мусс на шоколадной земле, медовик с черничным сорбетом, «наполеон» со взбитым заварным кремом и клубничным конфитюром.
Подобрать вино к блюдам поможет шеф-сомелье Марсель Сальманов. В новой винной карте представлено более 60 позиций, плюс, меню авторских и классических коктейлей на любой вкус.
Для удобства гостей работает парковка.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
