| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Гастроботанический фастфуд в ресторане «Л.Е.С.»
2022-03-26 12:04:34
Шеф-повар ресторана «Л.Е.С.», гастроботаник России Андрей Колодяжный решил обратиться к самому актуальному тренду последнего месяца и составить меню из всеми любимых и узнаваемых позиций фастфуда, сообщается в пресс-релизе.
Запуская special-меню гастроботанического фастфуда, шеф сделал ставку на натуральность, пользу и визуальное заигрывание с родными образами блюд из ресторанов быстрого питания. Не забыл он и об использовании своего главного оружия – сезонных дикоросов.
Меню открывает зеленый бургер с телячьим языком и салатом цицмати в булочке бао. Наггетсы шеф готовит из куриных сердечек и подает с соусом из домашнего майонеза с крапивой и черемшой, а вместо картофеля делает десерт – ананас фри с соусом из соленой карамели и карри.
В меню представлен милкшейк - воздушный и легкий ответ знаменитому молочному коктейлю в интерпретации шеф-бармена Антона Громова стал ананасовым.
Fast food special уже можно попробовать в ресторане на Тверском бульваре.
Ресторан «Л.Е.С.»: Москва, Тверской бульвар, 9. Телефон: +7 (925) 887-01-83.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
