| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
На 1-ой Тверской-Ямской открылось бистро «Слёт»
2022-10-01 10:36:17
Находясь в самом сердце мегаполиса, на Тверской, здесь царит особая атмосфера, пронизанная духом «ретро», который отразился в интерьере заведения: старинная мебель 19-20 веков, антикварные предметы декора, множество комнатных растений, расставленных на подоконниках, стены обклеены постерами советских времен.
За кухню отвечает молодой, но уже известный шеф-повар Александр Ерин. Родом из Санкт-Петербурга, Александр объездил множество российских городов, помогает запускать региональные рестораны, принимал участие в съемках шоу «Реальная кухня» на Рен-ТВ, «Битва шефов», стал победителем в шоу «Белый китель», «Битва пикников».
В меню представлены авторские блюда русской, средиземноморской кухни, немного азиатских ноток: запечённый камамбер с ягодным соусом, паштет из печени цыпленка и мяса цесарки, мидии в винном соусе, соусе дор блю, трюфельном и даже соусе том-ям, утиная ножка конфи с пюре из мускатной тыквы, филе-миньон с кабачками и перечным соусом и множество других интересных позиций.
Завтраками в стиле «бистро» с воздушными круассанами, тостами, бенедиктами и кофе, которым можно неспешно насладиться в ресторане с 10 до 12:00 по будням и до 17:00 по выходным дням, наблюдая за оливленным движением на Тверской или взять утренний перекус с собой по пути на работу, ведь ресторан удобно расположен у выхода метро Маяковская. В обеденное время по будням в меню ресторана представлены ланчи по демократичным ценам (от 450 рублей).
По пятницам и субботам в «Слёт» играет живая музыка, ночью бистро обретает особый шарм: танцы, коктейли, игристое и легкие закуски, что делает это заведением идеальным местом для встречи с друзьями по выходным.
Бистро «Слёт»: Москва, 1-я Тверская-Ямская, 4. Телефон: +7 (995) 785-29-10.
Информация и фотографии предоставлены pr-службой.
| Все новости |
