Ресторация

Горская масленица пройдет в ресторане Maer на Бадаевском заводе

2020-02-17 20:15:28

Блины с молодой дикой черемшой, блины с тремя видами мяса и домашним чеченским сыром, а еще с миндальным вареньем и горным медом - в новом ресторане Maer чтят традиции и устраивают Масленицу с колоритным кавказским акцентом, сообщается в пресс-релизе.

В горах Северного Кавказа сходит снег, а значит, начинается сезон молодой дикой горной черемши, травы с приятным чесночным вкусом и исключительными полезными свойствами. Поэтому главное блюдо Масленицы в Maer - блин-мешочек, начиненный слегка припущенной на сливочном масле черемшой и домашним творогом. Также обязательны с к дегустации блины с домашним рассольным чеченским сыром и с фаршем из говядины, баранины и курицы.

Десертные блинчики предлагают с чистейшим горным медом и редким миндальным вареньем.

Мясной ресторан Maer: Москва, Кутузовский проспект 12, стр. 1. Телефон: +7 (499) 530-80-60.

Информация и фотография предоставлены рестораном.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS