Ресторация

Гостей Gayane’s будут «отрезвлять» Хашем и Спасом

2017-12-29 23:06:19

В семейном ресторане армянской кухни Gayane’s в качестве «похмельных» блюд выступят супы Хаш и Спас, сообщается в пресс-релизе заведения.

Хаш — одно из древнейших армянских блюд. «Хашель» — в переводе с армянского «варить». Бульон из говяжьих ножек. Подается с лавашом, чесноком, редисом и маринованным острым перцем. По желанию подается с требухой. Хашу приписывается огромное количество чудесных качеств, самое главное из которых — так называемый эффект отрезвления.

Спас — армянский суп с многовековой историей на основе мацуна, пшеницы и кинзы.

Начиная со 2-го января и все каникулы ресторан будет работать с 10.00 утра.

Ресторан Gayane’s: Москва, 2-й Смоленский пер. 1/4. Телефон: +7(499) 795–11–60.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS