| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Гости Sixty встретят Новый год в компании Мити Фомина, Глюк'оZы и Славы
2017-12-14 21:23:52
Ресторан Sixty анонсировал свою программу празднования Нового 2018 года.
С высоты 242 метров откроется захватывающий панорамный вид на город, а в самом ресторане после боя курантов зажгутся яркие фейерверки, и откроют огромные окна, чтобы впустить новый 2018 год. С полуночи 1 января начнется развлекательная программа: Дед Мороз и Снегурочка, Митя Фомин, Глюк'оZа и певица Слава с любимыми всеми хитами, а также дискотека до утра с одним из лучших dj Москвы.
Шеф-повар Режис Тригель подготовил праздничный новогодний стол. Сначала закуски: два вида оливье — с камчатским крабом и креветками или с перепелкой; овощной салат с трио горчиц (васаби, хрен, дижонская), лососем горячего копчения и красной икрой; заливное с красной креветкой на подушке из копченого палтуса; салат из ростбифа со сладким болгарским перцем, козьим сыром и сушеной клюквой.
В роли горячих закусок выступят утиные равиоли с фуа-гра в азиатском бульоне и мешочек из гречневых блинов, фаршированный картофельным пюре и лососем горячего копчения на тартаре из лосося. С выбором горячего придется помучиться: это может быть томленный кролик тандури с рулетом из овощей гриль с фетой; баранья голень с овощами и картофельной эспумой или сибас с артишоками и белыми грибами под венским коржем с пармезаном и белыми трюфелями.
Десертов тоже целое ассорти: конфеты ручной работы, фрукты, кокосовое «рафаэлло» с банановым муссом, лаймом и манго.
Ресторан Sixty: Москва, Пресненская набережная, дом 12. Телефон: +7(495) 653–83–69.
Иллюстрация предоставлена рестораном Sixty.
| Все новости |
