Ресторация

«Гранд европейский экспресс» принимает участие в XII Московском гастрономическом фестивале

2016-10-13 00:24:49

В рамках Московского гастрономического фестиваля шеф-повар «Гранд европейский экспресс» придумал дегустационное сет-меню, состоящее из четырех авторских блюд, которое можно будет попробовать в течение всего октября, сообщает компания.

Шеф предлагает начать с утиного паштета, который подает с желе из апельсина, французским десертным хлебом и грушевым конфитюром. В качестве закуски советуют попробовать салат «Капрезе» — домашняя моцарелла с бакинскими томатами и кремом песто. На горячее — датский палтус со сладким картофелем, вялеными томатами и соусом из белых грибов. Завершает гастрономический сет тарталетка из песочного теста со свежей клубникой и фисташковой крошкой.

Оценить понравившиеся блюда можно в специальном приложении Московского гастрономического фестиваля и на официальном сайте Gastronomic.ru, проголосовав за любимый ресторан.

Кафе «Гранд европейский экспресс»: Москва, пл. Киевского вокзала, д. 2, ТРЦ «Европейский», первый этаж.

Телефон: +7(985) 649–08–80.

Фотография предоставлена компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS