![]() |
|
||||
«Гранд-кафе «Dr. Живаго» представляет сезонное меню от шеф-повара Антона Кочура2022-07-22 23:22:13
В культовом ресторане современной русской кухни «Dr. Живаго» запустилось сезонное меню от шеф-повара Антона Кочура. Главным ингредиентом ярких блюд стали самые летние грибы — лисички, сообщается в пресс-релизе.
Шеф предлагает гостям разнообразные салаты, холодные и горячие закуски, а также основные блюда с лисичками. Новые позиции появились также и в меню завтраков: утром можно заказать, например, солнечную глазунью с лисичками и жареным луком, нежный омлет с лисичками, зеленью и адыгейским сыром или сытный скрэмбл с картофельным гратеном и лисичками.
Щедрой порцией витаминов обеспечит салат с лисичками, копченым цыпленком и молодым горошком, а интересным сочетанием вкусов порадует салат из свежих овощей с лисичками и персиком. Стоит также попробовать необычный тартар из говядины с лисичками и малосольными огурцами. Среди горячих закусок — ароматные вареники с картошкой и лисичками, жюльен с лисичками и классика жанра — жареный картофель с лисичками.
На горячее — филе судака с лисичками, овощами и лимонной сметаной или филе телятины с жареным картофелем и лисичками.
Ресторан «Гранд-кафе «Dr. Живаго»: Москва, ул. Моховая, д.15/1, стр.1, гостиница «Националь». Телефон: +7 (499) 922-01-00.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||